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            寵物供應鏈平臺

            寵物供應鏈平臺借助于各種信息技術和互聯網,使得客戶在任一給定時間都可以沿著供應鏈追蹤貨物的下落

            寵物食品儲存

            寵物食品儲存條件的要求

            • 1.

              經加工的產品應儲存在一定條件下以保證產品的安全。

            • 2.

              所有產品不得直接放在地板上保存。

            • 3.

              為確保產品的質量和安全,非冷藏的產品如有特殊的儲存條件,應按照其特定的條件進行儲存。

            • 4.

              對于需冷藏或冷凍的產品,其儲存溫度應為0℃~5℃或-18℃以下。

            • 5.

              所有產品應通過妥善保存,以防止產品變質或污染。

            • 6.

              待裝運的產品標簽中在適用的情況下必須包含寵物如何安全使用該產品的信息或說明。

            • 7.

              當企業自身負責裝運產品或安排第三方裝運時,運輸容器以及用于裝運產品的車輛必須在使用前經過檢査,防止容器或車輛污染產品。

            • 8.

              未經包裝或散裝的產品的存儲和運輸方式必須避免與其他動物食品發生交叉污染。

            裝運的產品必須能夠在防止交叉污染和減少變質的條件下儲存,包括以下條件:

            (a)裝運前,存放產品的容器必須設計合理、使用適當的材料制作、實施必要的清洗并保持良好的維護狀態防止產品污染。

            (b)待裝運的產品的存放方式必須能夠防止垃圾等污染源的污染。

            寵物食品儲存倉庫的要求

            分類 要求
            常溫儲存類 倉庫溫度為常溫,保持干燥、通風、清潔、衛生,避免陽光直射,做好防潮、防塵、防蟲、防鼠措施,不得存放有毒、有害、有異味、有腐蝕性等貨物。
            保鮮儲存類 庫內清潔、衛生,有足夠的容量和適當的制冷設備。 保證冷庫溫度達到0°C~5°C冷庫溫度波動控制在±2°C以內。

            各冷藏區應合理配置庫溫檢測儀表,測溫精度為±1°C冷庫宜安裝禁閉警鈴和報警系統,以確保溫度出現異常及時發現;照明設施施應防潮、防爆。

            冷凍儲存類

            保證冷庫溫度達到-18°C以下,冷庫溫度波動控制在±2°以內。

            寵物食品儲存過程中的監控

            • 常溫儲存類安裝溫濕度計,每天查看記錄庫房溫度與濕度,查看紙箱是否吸潮變形;每周一次檢查防蠅蟲設施是否完好,保持正常工作狀態。

            • 保鮮儲存類每天檢查記錄保鮮庫溫度,每周一次對冷庫測溫儀進行校準;冷藏零食所用包材應耐低溫,具有良好密閉性和低水蒸氣滲透性。

            • 冷凍儲存類倉庫要求每天檢査記錄冷庫溫度,每周一次對冷庫測溫儀進行校準;根據安裝制冷設施定期進行保養和融霜;冷凍零食所用包材應耐低溫,具有良好密閉性和低水蒸氣滲透性。

            寵物食品的運輸要求

            分類 要求
            常溫儲存類 運輸工具應清潔衛生,不得與有毒、有害、有異味、有腐蝕性等的貨物混運,運輸途中應防止擠壓、碰撞、烈日暴曬、雨淋;裝卸應輕放、嚴禁拋擲。
            保鮮儲存類 運輸設備應具備一定的制冷能力及良好的隔熱保溫性能。 確保運輸期間廂體達到0°C-5°C的溫度要求。

            運輸設備應清潔衛生、無毒無害、無污染、無異味;廂體內壁使用光滑、防水、防銹、耐腐蝕的材料,

            運輸設備廂體應配置外部能

            直接觀察的廂體測溫儀,或配置溫度自動記錄設備。

            冷凍儲存類

            確保運輸期間

            廂體達到一18°C及以下的溫度要求。

            寵物食品的標識管理要求

            標識管理是對產品以適當方式進行標識,以防止產品混淆;同時,對產品實行可追溯性管理,以便尋找問題根源。

            一、寵物食品的進貨標識控制
            • 1.

              物料入庫后,庫管員應給物料配置“產品卡片”,內容包括:名稱、批號、型號/規格、供應商、進廠日期、數量。

            • 2.

              檢驗員按照《原輔料、包材驗收標準》對生產原輔材料、產品、包裝材料進行檢驗,并對物品的檢驗狀態進行標識。

            • 3.

              入庫的物料,倉庫應記入臺賬,并按要求分門別類地擺放在指定位置。

            • 4.

              車間管理上應保持賬、物、卡一致。

            • 5.

              發放時,應核對物資與領用要求的一致性,發放遵循先進先出的原則。

            二、寵物食品生產過程中流轉物品的標識

            車間根據需要在流轉物品的盛裝容器上標識其名稱、型號/規格等內容。

            三、寵物食品入庫半成品、成品的標識
            • 1.

              入庫半成品用“半成品標識卡”進行標識,標識卡的內容包括:產品名稱、規格型號、班組/作業員、數量/重量、生產日期、生產批號等。

            • 2.

              在盛裝成品的紙箱、包裝袋(盒)上,有產品名稱、規格型號、生產批號、生產日期等標識。

            四、寵物食品的標識管理
            • 1.

              企業應明確負責人監督做好各類標識,以防止不同類型、狀態的物品混淆。

            • 2.

              各部門負責對所屬區域內各類標識的維護,如發現標識有損壞、遺失等情況,需報原標識部門處理。

            五、寵物食品的可追溯性管理
            • 1.

              倉庫要做好物資、產品入出庫記錄,車間應保存好“領料單”“半成品物料卡”“成品庫存單”。

            • 2.

              通過“出廠成品→成品生產批號→成品檢驗單→生產流程→進出庫記錄→原輔料檢驗記錄→原輔料、包裝材料”追溯鏈條實現可追溯。

            寵物藥品儲存

            一,藥品入庫于驗收

            • 1.入庫前的準備
            • 2.入庫與驗收

              (1)對單驗收(2)數量驗收(3)質量驗收

            二、藥品的保管與養護

            • 1、藥品的保管要求

              (1)藥品保管制度
              (2)保管設備
              (3)分類儲存
              (4)對保管人員的要求

            • 2、藥物的保管措施

              (1)注意防潮避光
              (2)保持適當溫度
              (3)注意控制濕度
              (4)注意藥物的有效期
              (5)嚴格管理,防止意外
              (6)保持清潔衛生

            • 3、寵物藥品養護

              寵物醫院養護人員要對庫存藥品質量定期進行檢查,并采取必要的養護措施,防止質變時效。包括避光,降溫,保溫,降濕,升溫,防鼠等。藥品的保管養護等是藥品儲存業務管理的中心環節

            • 4、藥品儲存的管理原則

              及時:旨在嚴格遵循GPS等有關規定的前提下,藥品的出入庫盡可能簡化手續。

              準確:指藥品出入庫時,應嚴格遵循驗收制度,藥品在庫保管時,要做到帳,貨,卡,相符合,不出差錯

              安全:根據藥物的特點和性質及GPS中的規定進行分類儲存,科學保護養護,嚴防藥品發生質量變化。做好防火,防盜,防危險事故等工作。

              經濟:全面實施GPS,建立各種儲全各種責任制,減少藥品消耗,降低儲存費用,提高經濟效率。

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